Lentejas en salsa

Ingredientes para None comensales

Lentejas patatas 1 unidad cebolla laurel 1 hoja ajo almendra rosquitas de pan 2 unidades aceite sal

Sofreír en la cazuela las almendras, los ajos y las rosquitas de pan. Sacarlo y picarlo en el mortero y reservar. En el aceite que ha sobrado, sofreír un poco de cebolla cortada menudita. Poner el agua, las lentejas la patata a trocitos y la hoja de laurel. Dejarlo que hierva hasta que esté cocido, añadir la picada y dejar que hierva unos minutos.
Fuente: Lulitass