Fondue de tomates

Ingredientes para None comensales

Tomillo tomate 1/2 kg. diente de ajo 1 y 1/2 unidades agua 25 cl. sal pimienta

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Pelar los tomates, quitarles las semillas y cortarlos en cubos pequeños. Calentar el aceite, dorar los ajos enteros, agregar el tomillo. Retirar los ajos e incorporar los tomates. Agregar agua y reducir hasta que espese. Condimentar.
Fuente: Platodeldia.com