Hoy hacemos una tarta gigante de Sushi o Sushi XXL en nuestro canal de Youtube de Recetas para fiestas. Es muy fácil de hacer, lleva los siguientes ingredientes para un molde de 25 cm:
Cola de salmón de 1500 g
1000 g. de arroz para Sushi
750 g de azúcar
750 g de sal
Eneldo (opcional)
dos aguacates
Tarrina pequeña de queso crema (opcional)
2 algas Nori
Huevas de trucha Lo primero que hacemos es marinar el salmón y cortarlo en trozos
En un aro o molde sin fondo vamos colocando capas de arroz de sushi, alga Nori, salmón, queso crema y ahuacate
El resultado es muy vistoso y muy rico¡¡
Este es el vídeo del paso a paso:
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