Tortilla de calabaza asada con queso

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Tortilla de calabaza asada con queso

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Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

100g de calabaza asada

80g de queso proteínico Eatlean

1 Huevo

3 Claras

 Sal rosa del Himalaya

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Proceso:

Batimos el huevo con las claras.

Añadimos la calabaza asada y mezclamos bien.

Añadimos el queso cortado en taquitos.

Sazonamos con sal rosa.

Llevamos la mezcla a una sartén antiadherente y cocinamos por ambas caras.

¡Listo! Ya tenemos nuestra Tortilla de calabaza asada con queso

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