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Salsa de champiñones y queso


Salsa de champiñones y queso


Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:


300gr de Champiñones


2 Ajos


60gr de queso proteínico eatlean en polvo


Pimienta


Bebida vegetal sin azúcares añadidos

Proceso:


Lavamos, cortamos los champiñones y los llevamos a una olla donde los pocharemos.

Una vez pochados añadimos los ajos bien picaditos y rehogamos bien que no se quemen.

Sazonamos al gusto con pimienta.

Añadimos 1/2 vaso de bebida vegetal.

Cuando arranque a hervir cocinamos durante 2min y apagamos el fuego.

Añadimos el queso proteínico en polvo, mezclamos bien y trituramos bien fino con la batidora (si os queda muy denso añadir más bebida vegetal)

¡Listo! Ya tenemos nuestra Salsa de champiñones y queso

Este post se creo el pasado: 2018-04-24 09:54:00.

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