Hace tiempo que no escribo y es que no he parado ni un momento, porque he estado bastante ocupada!! Me comprometo a volver a tener actualizado el blog y para empezar voy a compartir con vosotros una de las últimas colaboraciones que he realizado y que ha sido una auténtica pasada
El videojuego Just Dance ha cumplido 10 años y he realizado una campaña de comunicación junto a Ubisoft España , elaborando unas maravillosas tartas con el personaje más carismático de éste fantástico juego, el Panda!! Por supuesto, todas las tartas son artesanales 100% con ingredientes naturales (sin químicos), cada pieza de decoración está realizada a mano y están totalmente personalizadas, ninguna tarta es igual que otra e intento que tengan los colores de la marca o de algo relacionado con el influencer a quien va dirigida.
Se componen de un bizcocho en el que las harinas procesadas han sido sustituidas en un 60% por calabaza, en lugar de lácteos utilizo el zumo de naranja natural y además llevan su toque de jengibre, canela y nuez moscada, lo cual hace que tengan un sabor diferente con ingredientes muy de temporada.
Desde luego he necesitado calabazas, huevos y naranjas para alimentar a un regimiento. Una de las calabazas que compré pesaba 11 kilos y aún así no es ni una tercera parte de lo que he necesitado para las tartas… así que imaginad! Igualmente han sido un montón de kilos de naranjas de zumo y muchíiiiisimas docenas de huevos
Absolutamente todo el proceso es artesanal, las calabazas se cuecen lentamente en la olla, como hacían nuestras abuelas ^_^
Los ingredientes se mezclan y baten a mano con un batidor de varillas y vamos incorporando aire que le dará una esponjosidad extra al bizcocho!
Damos color a la tarta por dentro para que lleve ese espíritu alegre que es Just Dance, y lo horneamos respetando los tiempos para que cada bizcocho quede perfecto!
Cuando se enfrían los bizcochos, ya podemos montar la tarta con todas sus capas.
Estas tartas han llegado muchas redacciones de revistas y webs del país y también a muchos influencers, youtubers y artistas. La mayoría de ellas las he entregado personalmente a cada una de las personas y ha sido genial ver la felicidad que les producía recibirlas. Otras las he enviado a diferentes puntos del país y, como hemos podido ver en redes, han llegado como si las hubiera llevado yo misma, ¡perfectas! Como comentaba con los amigos ésta semana, creo que uno de los motivos por los que me hace feliz crear cosas singulares con comida es porque la comida hace felices a las personas, y como además los videojuegos también nos hacen felices, imagínate una tarta inspirada en un videojuego que te gusta! ^^
Así que estas navidades ya sabes, primero unos dulces caseros y luego Just Dance 2020 para bajar las calorías!!
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