Dirección: Calle Alarcón 5, Valladolid
Teléfono: 983 84 67 25
Web: www.restaurantelamalquerida.com
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El restaurante La Malquerida es un restaurante ubicado en pleno centro de Valladolid, cerquita de la Plaza Mayor.
El local dispone de comedor y terraza exterior, como hacía buen día se agradecía tapear en la terraza y poder disfrutar de ella. Los platos que os traigo son de la carta de la terraza.
"Carta de la terraza"
Encontramos una carta variada de tapas, unas más clásicas y otras mas innovadoras. Todas ellas con precios correctos y apetecibles.
"Torreznos"
Empezamos con los "torreznos". Crujientes por fuera y jugosos por dentro, muy ricos. 3€
"Croquetas variadas y torreznos"
Continuamos por las "croquetas cremosas", las ponen por unidad. Ese día tenían de "carbonara" y de "jamón". Probamos ambas, las de carbonara estaban ricas aunque me gustaron más las clásicas de jamón. 1,50€/unidad
"Interior de croqueta de jamón"
Rebozado fino y crujiente con un interior cremoso. Recomendables
"Alitas de pollo deshuesadas bravas con huevo a baja temperatura"
1/2 ración de "Alitas de pollo deshuesadas bravas con huevo a baja temperatura". Alitas sin hueso crujientes por fuera y muy jugosas por dentro, con el toque picantito del pimentón, unas gotas de suave mayonesa, base de patatas fritas y coronado con huevo a baja temperatura. 4€
"Huevos rotos con tartar de atún rojo y ali oli de trufa negra"
"Huevos rotos con tartar de atún rojo y ali oli de trufa negra"
Muy buenos, una base de patata paja crujiente y fina, huevo frito y daditos de atún rojo marinado, coronado con el alioli de trufa, pimentón y huevas de tobiko. 9€
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El servicio fue correcto, tardaron un poco en traer los platos pero en general estaba todo muy rico. Me quedé con ganas de probar más cosas porque la verdad que tienen una carta atractiva y que apetece. Situación perfecta del local y terraza muy agradable.
Factura:
1 Torrenzos....................................3€
3 Croquetas....................................4,50€
1 Huevos rotos...............................9€
1/2 alitas.........................................4€
1 copa verdejo................................1,60€
1 mosto...........................................1,60€
1 caña..............................................1,80€
Total..............................................25,50€
Una factura para 3 personas a un precio de 8,50€ por persona
Fuente: este post proviene de Blog de CocinaConDavidd, donde puedes consultar el contenido original.
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