La mantequilla , es un untable que podemos usar en infinidad de preparaciones, tanto dulces como saladas. Untada sobre el pan, croissants , tostadas y acompañada de mermelada, dulce de membrillo, o cualquier ingrediente salado puede ser un estupendo desayuno o merienda ya que los hace mucho más jugosos.
Podemos comprarla hecha o hacerla casera, la podemos hacer dulce o salada, pero no os preocupéis porque es muy fácil de hacer en casa...
Aquí os dejo varias recetas de como hacer mantequilla casera salada o dulce y algunos dulce hechos con ella.
Para ver las recetas pinchad en el nombre de cada uno de ellos.
Mantequilla casera con salNuria del blog El cuaderno de recetas nos enseña a preparar una mantequilla casera con sal que es una delicia para nuestros bocadillos...
Galletas rellenas de mantequilla
Me encantan estas galletas, me las hacía mi abuela y mi madre... las podéis ver en mi blog Julia y sus recetas.
Mantequilla casera dulce
En el blog Cocina con mari nos enseñan la receta de mantequilla casera dulce... para rellenar nuestros bolos o croissants...
Tarta Sara o mona de pascua
Desde el blog de Les receptes que m´agraden, nos dejan esta tarta tarta Sara o mona de pascua rellena con crema de mantequilla que es deliciosa.
De mi blog, Julia y sus recetas ,os dejo unas pastas finas de mantequilla, crujientes y con un sabor delicioso.
Desde el blog Cuuking, nos invitan a merendar con estos muffins de chocolate , ya sabéis que la mantequilla es uno de los ingredientes básicos de los muffins...
Tarta de chocolate blanco y mantequilla
He elegido esta tarta de chocolate blanco y mantequilla de mi blog Julia y sus recetas porque está deliciosa.
Brownie de chocolate negro
Este brownie de chocolate que también lleva la mantequilla entre sus ingredientes. Es del blog Hogar y ocio.
Masa de hojaldre
Una de las masas básicas que usan mucho mantequilla es el hojaldre. En el blog Cocinera y madre nos enseñan a hacerlo.
Galletas de mantequilla con pistola
Y hay muchas más...
Si sois cocinillas y os gusta cocinar, os invito a compartir vuestras recetas en mi nuevo grupo de Facebook COCINANDO CON JULIA Y SUS RECETAS, ¡¡Seréis bienvenidos todos !!
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de youtube...
Fuente: este post proviene de JULIA Y SUS RECETAS, donde puedes consultar el contenido original.
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