El café es probablemente una de las bebidas más consumidas cada día. Solo en Finlandia se consumen 12 kilogramos por persona al año, seguidos muy de cerca por Noruega con alrededor de 10 kg. por persona y de Suecia con 8,4 kg. España se encuentra en el puesto 19 del ranking mundial con un consumo que oscila los 4,5 kilogramos de café por persona al año. Esto supone que en nuestro país se consumen alrededor de 24.140 millones de cafés, lo que equivaldría a 600 cafés.
Sobre gustos es probablemente una de las bebidas más variadas que existen. Hay quienes consumen café solo, quienes le añaden azúcar, leche o leche condensada. También hay quienes lo disfrutan con una deliciosa crema de leche, o quienes lo consumen solo pero muy, muy cargado. Incluso hay quienes le añaden miel al café. Para prepararlo podemos optar por una amplia variedad de cafeteras, aunque también es posible hacer café sin cafetera.
Sea como fuere, no hay duda que se trata de una bebida estimulante, que contiene –y aporta- una serie de beneficios interesantes para nuestra salud, especialmente cuando es consumido de forma regular y siempre sin excesos (a no ser que exista algún tipo de contraindicación, momento en el que entonces su consumo no es en absoluto aconsejable ni recomendable).continua leyendo...
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