¡Así que sigue leyendo para ver los tipos de aceitunas que no te puedes perder!
El aliñado de Aceitunas López
Hay muchos tipos de aceitunas en el mercado, pero el aliñado que se utiliza en su elaboración es muy importante la calidad y el proceso. En Aceitunas López siguen unos pasos para conseguir el punto exacto de exquisitez. El principal es la recolección del fruto, luego pasan por un proceso de lavado y selección. Finalmente, se introducen en agua para luego incorporarlas a su aliñado. Este será de ajo, laurel, pimiento, orégano, agua y sal.Los tipos de aceitunas que no te puedes perder
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Tipos de aceitunas
Cada persona tiene un paladar distinto y por eso podemos encontrar diferentes tipos de aceitunas López con su particular aliñado. Desde las Aceitunas Rajadas o las Aceitunas con aliños picantes o las Aceitunas Gordal rellenas. Asimismo, dentro de las aceitunas con relleno existen variedades muy curiosas y sorprendentes. Como pueden ser las Aceitunas Gordal Rellenas de Jamón o Aceitunas Gordal Rellena de Chorizo. El acompañamiento perfecto para cualquier evento que se precie.A continuación, te muestro las aceitunas que creo que son un acierto y por las que me he decantado para una celebración familiar.
Aceitunas rellenas de queso
A quién no le gusta el queso. Es sin lugar a duda un ingrediente que tiene muchos usos, lo podemos encontrar en muchas recetas de cocina, tanto dulces como saladas. Pero la combinación de la aceituna con el queso hace que se fusionen los diferentes sabores de una manera extraordinaria. En este caso, han utilizado queso de oveja para darle un toque suave con el que disfrutarás con cada sentido.
Aceitunas rellenas de almendra
Las aceitunas rellenas de almendra se les ha quitado el hueso y están elaboradas de forma artesanal con una almendra crujiente. Es un aperitivo digno de los paladares más exigentes, pues su textura no te deja indiferente. Me recuerda a la Navidad, pero seguro que cualquier momento será el idóneo para saborearlas.
Aceitunas rellenas de anchoa
Para terminar, les aconsejo que prueben las aceitunas rellenas de anchoa. Ya que pueden degustarlas en cualquier momento del día o en cualquier ocasión. También pueden utilizarlas en ensaladas o acompañando cualquier plato. Tanto las aceitunas como las anchoas tienen un aporte calórico perfecto para nuestra alimentación. Lo que las hace un alimento ideal para toda la familia.
Como ven, del olivo no solo se obtiene el aceite de oliva virgen, el oro líquido que llega a nuestra mesa. Sino que también, podemos deleitarnos con los diferentes tipos de aceitunas, convirtiéndolas en un básico de nuestra gastronomía.
Y hasta aquí mi recomendación culinaria sobre los tipos de aceitunas más populares. ¡Si te ha gustado, no te olvides de compartir con tus amig@s y familiares!
Fuente: este post proviene de Una Canaria en la Cocina, donde puedes consultar el contenido original.
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