INGREDIENTES
2 pack choi
Aceite
Sal
PREPARACIÓN
Tan sencillo como, lavarlos, escurrirlos, cortarlos por la mitad a lo largo y asar, con aceite, hasta el punto deseado. A mí, me gustan al dente.
Es una de las verduras, junto con el apio, que más me gustan. He de decir que el pack choi, lo prefiero mucho más crudo que cocinado.
Bon appétit!!