COMIDA EXPRÉS SALUDABLE

Ingredientes 1 mango 1 aguacate 10 gambones Brotes de alfalfa (o los que más os gusten: cebolla, soja, etc.) 4 rabanitos pequeños 150 g de queso feta1 manzana verde El zumo de una lima 2 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de aceite de sésamo Sal y pimienta al gusto Preparación de la ensalada Cortamos el mango, el aguacate y los rabanitos en trocitos y el queso y la manzana en taquitos. Hac ...

Ensalada Griega Os dejo una receta sencilla pero muy rica que presenta un sinfín de variedades. Así es como yo la preparo y en casa nos encanta. Sirve tanto de acompañamiento como de plato único. Espero que os guste. Ingredientes 1 pimiento rojo mediano 1 pepino 1/4 cebolla morada 1 paquete de queso feta 1 lata de aceitunas negras sin hueso tomates cherry (aproximadamente unos 15) Un puñado de alc ...

En esta ocasión tenía un calabacín perdido en la nevera que estaba un poco feo y busque una salida rápida y con poco trabajo para consumirlo. Ingredientes (2 personas): 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento italiano 1 lata de atún Aceite de oliva Sal Preparación: Troceamos la cebolla y el pimiento. Colocamos un generoso chorro de aceite de oliva en una sartén y freímos en ella ambas verduras salándolas ...

Ingredientes 1 Calabacín de buen tamaño 1 Cebolleta fresca Unas Ramitas de cebollino Al gusto Queso crema @philadelphia_es Al gusto Atún en aceite @calvo_es Gambas cocidas Al gusto Sal Al gusto Pimienta negra recién molida Al gusto Aceite de oliva virgen extra Pasos Preparamos el relleno: Ponemos a escurrir el atún del aceite y después lo desmigamos en un bol amplio, pelamos y picamos muy menuda l ...

INGREDIENTES 1 bloque de tofu 1 zanahoria en palitos 1 cebolla morada en juliana 1 calabacín en palitos Sal Aceite 2 cucharadas de salsa de soja PREPARACIÓN Quitar el exceso de agua del tofu entre hojas de papel cocina. Trocear el tofu con los dedos y sofreír en una sartén, a fuego medio, con 2 cucharadas de aceite. Ha de dorar un poco. Reservar. En el mismo aceite, sofreír la cebolla y cuando e ...

Calabacín en vinagre INGREDIENTES: 1 calabacín 1 diente de ajo 2 cucharadas de vinagre de manzana 2 cucharadas de aceite de oliva virgen Unas hojas de menta Sal y pimienta negra PREPARACIÓN: Cortar el calabacín en rodajas de 1/2 cm. salpimentar y hacer en la plancha por los dos lados. En un bol pequeño mezclar sal y vinagre, batir y añadir el aceite. Sacar el calabacín de la plancha y aún calien ...

La versión de esta rica parrillada de verduras para la Cooker 8 en 1 Ratatouille - Cooker 8 en 1 Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla grande 3 tomates maduros Sal Aceite Hierbas provenzales Elaboración: Lavamos bien el calabacín y la berenjena y los cortamos en rodajas de 1/2 centímetro de grosor. Cortamos de igual manera los tomates y la cebolla. Engrasamos el fondo de la cubeta con ac ...

Delicioso aperitivo vegetal, adictivo diría yo. Cuando los hagas me cuentas... Ingredientes 1 calabacín grande 2 cucharadas perejil seco (o fresco) 2 dientes de ajo 1 limón 2 cucharadas de aceite oliva sal y pimienta al gusto Lavamos y cortamos el calabacín en forma de bastoncillos (igual que las patatas) yo me ayuder de un cortador especial que tengo para ello. Colocamos los bastoncillos de cal ...

Un pintxo genial y muy original. Ideal como entrante o como aperitivo! INGREDIENTES 1 Envase de micuit 2 Peras Azúcar Blanco Sal 1 Calabacín Varias lonchas de jamón 2 Tomates 1 Huevo Harina Aceite Canela en polvo (opcional) ELABORACIÓN Limpiamos y partimos el calabacín en rodajas finas, salamos y pasamos por harina y huevo batido. Freímos a fuego medio con poco aceite y dejamos escurrir bien en u ...

Una sopa con un sabor tan inesperado como exótico. Para 6 personas Dificultad: fácil Tiempo: 1 hora Ingredientes: 1 calabacín 1 broccoli 1 cebolla 4 puerros 1 pimiento rojo 4 zanahorias 1 lata de leche de coco Sal, pimienta Jengibre en polvo caldo de verduras (1 - 1,5 pastillas) Agua Aceite de oliva Preparación: Pelamos el calabacín, la cebol ...