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Cómo preparar tacos mexicanos de tofu
El tofu tiene cabida en prácticamente todas las recetas que imagines, incluidos unos tacos como nos muestran en esta receta.
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784 ideas encontradas en Cocina.
El tofu es leche de soja cuajada. A grandes rasgos podríamos decir que es, por tanto, el queso obtenido de la leche de soja.
Una de sus características principales es el elevado nivel de proteínas que tiene, por lo que se aconseja su consumo en dietas vegetarianas para compensar el déficit proteico que se pueda derivar de la falta de consumo de carne.
Descubre en este enlace todo lo que hemos publicado sobre el tofu: información, consejos y recetas.
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Sopa thai de curry y coco con fideos y tofu aderezado
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