La berenjena es una hortaliza muy utilizada en la gastronomía por lo versátil que es. Con ella se pueden hacer infinidad de recetas en la que es tanto un ingrediente más como la protagonista del plato.
Descubre en este enlace todas las recetas que se han compartido en facilisimo.com en las que se usa berenjena como ingrediente principal o como parte de platos variados.
Si te gusta la berenjena, encontrarás ideas para disfrutarla de muchas formas.
Imagen: facilisimo.com/mia_3
COCINANDO PARA CIEN MIL VIKINGOS nos trae una delicia de plato con pocas calorías y es que comer sano no debe ir unido a comidas insulsas. Timbal de berenjenas y tomate ¡Qué aproveche!
Llega directo a vuestras mesas este maravillosos plato italiano de mano de MARRONGLACÈ. No pierdas la oportunidad de probar esta riquísima y sana idea: frittata de berenjena
Unos canelones muy sencillos de RECETAS FITNESS 10 hechos sin pasta y con un relleno muy saludable. ¡Buenísimos!
Estas berenjenas vienen directas de la cocina de AZAFRÁN DE HEBRA y su resultado nos ha dejado con ganas de probarlas, ¿te animas?
La Musaka es un pastel preparado a base de berenjenas, carne picada y bechamel, y esta en concreto es una delicia porque la ha preparado ni más ni menos que Y HOY QUÉ COMEMOS. ¿Te la vas a perder?
¡Qué ricos estos emparedados elaborados a partir de berenjena! Apúntate la receta de RECETECUM.
Este plato, cortesía de COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO, está relleno de jamón y un delicioso queso. Si es que la berenjena tiene mucho juego para hacer grandes creaciones.
Un auténtico recetón que se va a convertir en uno de vuestros platos favoritos, gracias a nuestro amigo JAVIER ROMERO: RECETAS DE COCINA FAMILIAR.
Estas berenjenas de DULY'S KITCHEN están crujientes por fuera, tiernas por dentro y tienen un dulzor tostado riquísimo de la miel de caña. ¡No te las pierdas!
¿Una forma diferente de preparar berenjenas? RECETECUM nos anima con esta receta a cocinarlas con curry.
El baba ghanoush es una crema de berenjenas con una textura muy fina. Una receta típica marroquí que nos enseña CON TEXTURAS Y SABORES, y que vamos a acompañar con una guarnición de pepino, zanahoria y pan marroquí.