Cocina

berenjena

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La berenjena es una hortaliza muy utilizada en la gastronomía por lo versátil que es. Con ella se pueden hacer infinidad de recetas en la que es tanto un ingrediente más como la protagonista del plato.

Descubre en este enlace todas las recetas que se han compartido en facilisimo.com en las que se usa berenjena como ingrediente principal o como parte de platos variados.

Si te gusta la berenjena, encontrarás ideas para disfrutarla de muchas formas.

Imagen: facilisimo.com/mia_3


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primeros verduras recetas al horno ...

Berenjenas al horno

Las recetas con berenjenas son un clásico en mi casa, las preparo con bastante frecuencia y de muchas formas distintas, aunque te confieso que las berenjenas al horno son una de mis maneras favoritas de hacerlas, me parece que así quedan con un sabor realmente delicioso. La receta es bantante sencilla y, aunque ya de por si me parece un plato muy completo y sano, pues no vamos a utilizar bechamel ...