berenjenas rellenas

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Las berenjenas son una hortalizas muy usadas en la gastronomía internacional. Una de las formas más habituales de cocinarlas es rellenas.

Para rellenar las berenjenas, se cortan longitudinalmente, se vacía su pulpa y ésta se mezcla con ingredientes al gusto y, después, de suelen hornear.

En facilisimo.com se han compartido muchas recetas de berenjenas rellenas. Descubre todas aquí. Recetas para todos los gustos.

Imagen: facilisimo.com/Conextradequeso