Calabacín en vinagre

Hay un sabor que me encanta para picar y es el de los encurtidos en vinagre. Me encantan los pepinillos, zanahorias, cebollitas... es un sabor que me hace babear jajaja Hace un tiempo vi esta receta de Champiñones a la vinagreta en el blog El menú de mi cocina. Marisol es la dueña del blog, al que os recomiendo que visitéis porque tiene unas recetas caseras, ricas y muy fáciles. Es una receta tan ...

Os traigo mi versión de los boquerones en vinagre. Como en casi todos los platos tradicionales, hay casi tantas versiones como hogares en los que se preparan. Yo he probado muchas maneras, y al final me quedo con ésta que os traigo hoy. Boquerones en vinagre Ingredientes: 1 kilo de boquerones 800 ml de vinagre 200 ml de agua Sal gorda Aceite de oliva Perejil 3 dientes de ajo Elaboración: Limpia l ...

JARDINERA DE VERDURAS EN VINAGREINGREDIENTES: 200 g. ramilletes de coliflor 200 g. zanahoria cortada en rodajas 200 g. tallos de apio en trozos 200 g. pimiento verde italiano sin semillas en trozos 6 cebolletas sin la parte verde SALMUERA: 250 G. sal gorda 1.300 agua ENCURTIDO: 1 cucharadita de granos de pimienta negra 4 clavos de olor 1 litro de vinagre de vino blanco PREPARACION: 1.- Pon en un r ...

Un trampantojo en toda regla si te pirran los boquerones en vinagre pero, como no puedes comer todos los que quisieras, aquí tienes la solución. Con una verdura tan sosa como el calabacín puedes elaborar este delicioso aperitivo vegano. Ingredientes: Calabacín pelado Vinagre de vino blanco o manzana Agua Sal Majado de ajo y perejil o adobo (receta aquí) Elaboración: Pelar un calabacín y elim ...

Hoy os traemos una receta súper original que nos recuerda muchísimo a los boquerones en vinagre, pero son veganos, ya que el ingrediente principal es calabacín. Os animamos a probarlos, porque os aseguramos que os van a sorprender tanto como a nosotros... ¡y os van a encantar! Ingredientes: - 1/2 calabacín - 1 diente de ajo - 100 ml de vinagre de vino - 200 ml de agua - Sal - Perejil picado - Acei ...

Vamos con una receta favorito para los que os gusta el vinagre o sabores un pelín fuertes, aunque todo depende de las cantidades y del tiempo de maceración, ahí cada cual según gustos. Me regalaron hermosos calabacines, el otro día hice CALABACIN REBOZADO y como aún tenía pues estuve buscando una receta para hacer algo diferente y de paso iniciarme en recetas aptas para vegetarianos y veganos, y e ...

Receta Espaguetis de Calabacín con Manzana Caramelizada Autor RecetasCuisine Raciones 1-2 Tiempo 15 minutos (aprox.) Ingredientes 1 Paquete de espaguetis de Calabacín 1 Manzana Golden 1-2 cucharada de Mantequilla 2 cucharadas de Azúcar moreno Nueces peladas 100ml aprox. de Leche evaporada (o nata para cocinar) 1 chorro de Mostaza Sal Pimienta Semillas de amapola (opcional) Hola! Hoy compartimos un ...

Hace unos días que un calabacín andaba dando vueltas por casa y se me ocurrió consumirlo de esta vistosa forma. Ingredientes (2 personas): 1 calabacín 1 cebolla 100 g de tiras de pimientos del piquillo de bote 6 lonchas de beicon ahumado 3 ajos 6 tranchetes de queso 3 huevos 250 ml de nata para cocinar 2 cucharadas soperas de almidón de maíz (Maizena) Sal Aceite de oliva Preparación: Para realizar ...

Ingredientes para 4 comensalesTomate 4 unidades calabacín 2 unidades berenjenas 1 unidad queso rallado 6 cucharadas aceite de oliva 3 cucharadas sal pimienta blanca molida [imagen=1823884] Lavar la berenjena, los calabacines y los tomates, y cortarlos en rodajas. Asar la berenjena y los calabacines en una plancha untada de aceite, por ambos lados y salpimentar; colocarlo en una fuente refracta ...

Ingredientes para 4 comensales6 Filetes finos de pechuga de pollo 1 Calabacín 2-3 cucharadas de salsa de soja Preparado de tempura Harina Aceite de oliva virgen extra Palillos cortos de brocheta,1 calabacín,2-3 cucharadas de salsa de soja,preparado de tempura,harina,aceite de oliva virgen extra,palitos cortos de brocheta Partir por la mitad y a lo largo los filetes de pollo , regar con la salsa d ...