Paella de marisco



Ingredientes para 4 personas

300g de arroz
1/2 l de agua
1 paquete de preparado de marisco
Sal y pimienta al gusto
Pimentón dulce
Colorante alimenticio
Aceite
3 dientes de ajo
Media lata de tomate frito

Preparación:
Paso 1. Añadimos un chorro generoso de aceite a la cubeta. Programamos en menú freír durante 10 minutos a temperatura 1 (150ºC).

Paso 2. Mientras el aceite va calentando, podemos añadir el ajo. Lo vamos pochando y, cuando veamos que ya está doradito, añadimos la bolsa del preparado para paella y removemos con cuidado para no rallar la cubeta con las conchas de las almejas.

Paso 3. Agregamos ahora el pimentón dulce y la sal. Removemos y cerramos la tapa.

Paso 4. Cuando empiece a descontar el tiempo, añadimos pimienta al gusto y el tomate. Removemos y esperamos a que termine el programa.

Paso 5. Finalizado el programa freír y terminado el sofrito, añadimos el arroz y el colorante alimenticio. Volvemos a removerlo todo con cuidado. Agregamos ahora el medio litro de agua.

Paso 6. Programamos menú guiso 30 minutos a temperatura 1 (100ºC).
Las recetas de la Chef Gourmet 3000 http://blogrecetaschefgourmet3000.blogspot.com.es/

Fuente: este post proviene de Las Recetas de la Chef Gourmet 3000, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes para 1 - 2 personas 2 pimientos rojos medianos Aceite Sal Preparación: Paso 1. Introducimos en la cubeta la rejilla. Colocamos sobre ella los pimientos, les echamos un pequeño chorrito de ...

Etiquetas: Arroces

Recomendamos