Palomitas con caramelo



2tazas tapa dulce molida
60grs de mantequilla
pizca de sal
media taza de crema dulce
palomitas de maíz preparadas
media taza de nueces picadas
En una olla alta colocar la tapa dulce molida,mantequilla y sal revolver dejar que hierva,al hervir colocamos la crema dulce y mezclar con cuchara de madera bajar el calor a medio bajo y dejar cocinar hasta ver comenzar a espesar alrededor de 5min,con el caramelo listo aparte del calor y colocar de inmediato sobre las palomitas de maíz mezclar muy bien antes de servir,opcional al mezclar el caramelo con las palomitas agregar nueces,almendras o maní picado.
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