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Pan de hamburguesa casero


Pan de hamburguesa casero


Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

500 gr de harina de trigo integral


 225 ml de bebida vegetal templada


 25g de aceite de oliva virgen extra


 8gr de levadura seca de panadero


 1 cucharada de sal rosa del Himalaya


 1 cucharita de miel


 2 huevos


 Semillas de amapola

Utensilios:

Robot de cocina Mambo de Cecotec

Proceso:

Pon la pala de amasar.

En un vaso mezclamos el agua templada con la levadura y deja que se active.

Añade todos los ingredientes en el vaso y por último la levadura activada.

Programa 6 minutos a 3 velocidad

Dejamos reposar 30min.

Pasado el tiempo volvemos a amasar.

Dividimos la masa en bolitas y damos forma a nuestros bollitos.

Dejamos reposar 30min más para que cojan cuerpo.

Horneamos la masa 15min a 180grados.

Dejamos enfríar sobre la rejilla del horno.

¡Listo! Ya tenemos nuestro Pan de hamburguesa casero

Proceso sin robot:

 Mezclamos el agua templada con la levadura y deja que se active.

 Añadimos el resto de los ingredientes.

 Amasamos bien y dejamos reposar la masa 30min aprox.

 Pasado el tiempo volvemos a amasar y damos forma de bollitos.

Dejamos reposar 30min más para que cojan cuerpo.

 Horneamos a 180grados unos 15min.

 Pasado el tiempo retiramos y dejamos enfriar bien sobre una rejilla.

Extras:

Podéis congelar los panecillos ya cocinados.

Pan de hamburguesa casero
Pan de hamburguesa casero
Pan de hamburguesa casero
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