Nunca os pasó que se improvisa una cena en casa, tienes bebida, comida y te falta .....
EL PAN !!!
¿Que es una cena de picoteo sin pan?
Pues la receta que hoy os traigo es muy fácil y rapida, la tendréis hecha en un periquete (10 minutos maximo) y tan solo necesitareis 3 ingredientes.
¿Preparados para apuntar?
INGREDIENTES:
1 yogur natural
2 medidas de harina (con el mismo envase del yogur, lo llenáis 2 veces de harina)
1 cucharadita de postre de levadura en polvo.
PREPARACION:
Vertemos en un bol el yogur , harina y la levadura.
Mezclamos muy bien todos los ingredientes .
Así obtenemos una masa.
Cogemos nuestra masa y la separamos de 2 a 4 pedazos iguales.
Amasamos bien, aplastamos dando la medida deseada (un circulo , o la forma de la sartén que tengais)
Dejamos reposar 10 minutos.
Pasado este tiempo
En una sarten, añadimos un poquito de aceite (unas gotitas bastará) lo ponemos a fuego fuerte y cuando pongamos nuestra masa lo bajamos al mínimo y pasamos nuestros panecillos por un lado y por el otro( aproximadamente unos 3-4 minutos por cada lado) .
Y LISTOS!!!!
Nosotros los hacemos mucho, ya que puedes hacerlos en una cena improvisada, para sanwiches, kebabs caseros o lo que vuestra imaginación quiera ponerles a estos panecillos. Son muy resistentes, faciles, rápidos y como siempre DELICIOSOS.
Espero que os haya gustado.
Muchísimas gracias a todos por leerme, seguirme y compartir.
Besiños guap@s
Ser buen@s