Recetas fáciles al microondas.
En este post os traigo una receta muy fácil para preparar un pastel de calabacín y atún en el estuche de Lekue. Podréis prepararlo al horno o al microondas, depende del tiempo que tengáis.
Sirve 2 personas
Pastel de calabacín con Lékué
Silvia Prat Pastel de calabacín y atún con Lékué. Receta saludable, baja en calorías y muy fácil de hacer.
5 minTiempo prep
15 minTiempo cocción
20 minTiempo total
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Ingredientes
1 calabacín
2 tomates
2 latas atun al natural
2 huevos
oregano
sal aceite
queso rallado light
Recetas bajas en calorías, recetas saludablesPreparación
Pincelamos con aceite la vaporera y ponemos una capa de calabacín a rodajas finas, sal, ponemos un tomate a trozos por encima, sal, 1 lata de atun desmigado y un huevo batido por encima, sal.
Otra capa de calabacin, de tomate, de atun y huevo, oregano un chorrito de aceite oliva y el queso por encima tapamos y al horno precalentado a 180Cº por 30min.
Destapamos la vaporera y 5m para que se acabe de gratinar el queso. (NUNCA poner modo gratinar con la LEKUE dentro)
Si queremos hacerlo en el microondas serán unos 15 minutos.Cuisine: SALUDABLE | Recipe Type: LEKUE
6.6.15
Cocinasaludableyoriginal.com by Silvia Huerta
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