comunidades

Pastel de Verduras

Ingredientes:

150 gramos de brócoli cocido

1  zanahoria (mediana a grande) cortadas en cubitos cocidas

1 papa mediana cortadas en cubitos cocidas

1 zapallito cortado en cubitos cocido

3 huevos medianos

1 puñadito de cebolla de verdeo picado fino

Queso rallado 30 gramos

Sal y pimienta a gusto

Modo de Preparación:

Sofreír la cebollita de verdeo unos minutos en un sartén con una cucharadita de aceite de oliva

En un bol batir los huevos , añadir la sal y pimienta y el queso rallado. Incorporar las verduras cocidas y  la cebolla de verdeo, mezclar un poco. Si es necesario  rectificar la sal, también si se desea le puedes agregar una cucharada de algún queso tipo crema bajo en grasas a  esta mezcla.

Verter la preparación obtenida en una budinera ligeramente aceitada o en el molde que tengas.

Hornear por unos 25 a 30 minutos a 180 grados.

Pinchar con un palito , si sale seco ya lo podés sacar del horno. Desmoldar y servir como guarnición o también como plato principal.






Fuente: este post proviene de RecetasArgentinas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Torta de San Juan

Ingredientes: Crema pastelera: Leche 250 ml Yemas 3 Esencia de vainilla. Fécula de maíz  25 gramos Azúcar 70 gramos Masa: Levadura prensada 25 gramos o 12 gramos de levadura seca Leche 150 ml Azúcar o ...

Brioches rellenos de crema pastelera

Una masa levada ligeramente dulce y con una presentación que sorprenderá a más de uno, no sólo por lo tiernas que son esas pelotitas que lo conforman sino por la suave crema pastelera de limón que se ...

Croquetas de Pollo cremosas

Hoy croquetas! la típica comida de aprovechamiento  de sobras que nunca debe faltar en tu recetario. Estas están hechas  de pollo al horno que sobró ,pero las podrías hacer también de pollo a la parri ...

Etiquetas: Todas las Recetas

Recomendamos

Relacionado

Salteado de vegetales receta paso a paso

Esta receta es ideal para el invierno cuando deseamos comer algo calentito y muy llenador. Este salteado de vegetales es un plato muy saludable y a la vez fácil de preparar y además se puede modificar y condimentar a nuestro gusto. Ingredientes: Berenjena 1 1/2 morrón rojo 1/2 morrón verde Zuccini 1 Zanahoria 1 zapallito verde 1 cebolla 1 cebolla de verdeo 1 Sal y pimienta Pimentón 1 hoja de laure ...

Empanadas Todas las Recetas Pizzas y Empanadas

Canastitas de Espinacas, Ricota y queso

Fin de semana y querés hacer algo que no te lleve mucho tiempo  por eso nada mejor que improvisar un poco haciendo estas canastitas de Espinacas, ricota y queso super-rápidas y sencillas. Ingredientes para 12 canastitas: Tapas de empanadas 12 Cebolla mediana a chica 1 Espinacas o acelgas 300 gramos ( pueden ser frescas o congeladas) Ricota 150 gramos Queso mozzarella en trocitos pequeños 100 gramo ...

Pizza de verduras frescas con base de hojaldre

Ingredientes: 1 plancha de hojaldre pinchada con tenedor por toda la superficie 5 o 6 champiñones laminados 1 tomate grande cortado en cubitos 1 zanahoria (tiene que ser muy tierna) finamente picada 100 gr de puerro finamente picado 3 pimientos de piquillo cortados en tiras finitas 2 judías verde muy tiernas cortadas en trozos pequeños 1 bola de mozzarella (omitir para versión vegana) cortada en r ...

recetas postres postre receta ...

Pastel de Manzana

La receta es para 4-6 personas. Ingredientes: 125 g de mantequilla o margarina 300 ml (3 dl) de harina 100 ml (1 dl) de azúcar 1 cucharadita de canela 3-4 manzanas cortadas en trozos (medialunas) Preparación: 1. Precalentar el horno a 200-225 grados. 2. Mezclar la harina y el azúcar en un bol. Cortar la mantequilla o margarina en cubos y añadir a la mezcla de harina. Formar con las manos una masa ...

▀ REFLEXIONES ▀ SALUD Y BIENESTAR ▀ BELLEZA ...

Costilla de cerdo con salsa de soja y miel

Costilla de cerdo con salsa de soja y mielCostilla de cerdo con salsa de soja y mielINGREDIENTES:1 Costillar de cerdo1 Cebolla mediana cortada en rodajas finasAjo en polvoPerejil picadoPatatas peladas y cortadas en rodajasINGREDIENTES (para la salsa):3 cucharadas de salsa de soja2 cucharadas de Aceite de oliva1 cucharada de Miel Suave1 cucharada de azúcar1 cucharada de agua1 cucharadita de ajo en ...

Costilla de cerdo con salsa de soja y miel Costilla de cerdo con salsa de soja y miel INGREDIENTES: 1 Costillar de cerdo 1 Cebolla mediana cortada en rodajas finas Ajo en polvo Perejil picado Patatas peladas y cortadas en rodajas INGREDIENTES (para la salsa): 3 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de Aceite de oliva 1 cucharada de Miel Suave 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de agua 1 cucharad ...

Cremoso de Choclo

Cremoso de Choclo. Hecho con las bolsitas de cocción para horno! Ideal para comer bien caliente los días de frío y servir en cazuelas cuando vienen amigos a casa! Muy fácil de hacer... metés todo en la bolsita y listo! INGREDIENTES Bolsa para cocción en horno 1, zapallo Anco cortado en cubitos de 1/2 X 1/2 cm 600 gr., puerros picados 3, Hojas de Espinaca 20 cortadas en tiras finitas, queso crema 1 ...

arroz barato como hacer arroz ...

Cómo hacer deliciosas hamburguesas vegetarianas de arroz y berenjenas

Receta e imagen original de: Karla para "Recetas fáciles con arroz" Ingredientes 1 taza y media de arroz blanco 1 cebolla grande (o cebolla de verdeo o puerro) 1 zanahoria grande 1 diente de ajo 2 berenjenas medianas 2 huevos 1 caldito de verduras (o el condimento que más les guste) Sal Pimienta Almidón de maíz (o harina o harina de arroz o almidón de mandioca, etc) Pan rallado (o puede ...

Concurso Navidad con cítricos NaranjasHoy Recetas de 'los amigos de elbullir' amigos de elbullir ...

Roscón de Reyes de manzana

INGREDIENTES Mantequilla y pan rallado para el molde 2 manzanas pequeñas sin corazón y cortadas en cubitos pequeñas 1 cucharada de zumo de limón 200 g de mantequilla blanca 225 g de azúcar 1 cucharada de azúcar de vainilla 2 huevos 300 g de harina 3 cucharaditas de levadura en polvo 50 g de nueces picadas Azúcar ELABORACIÓN DE ROSCÓN DE REYES DE MANZANA Calentar el horno a 180°C y engrasar bien el ...