Pastel Girasol

Tengo que perfecciónar la ejecución de esta receta, vamos su presentación, creo que me sobrepasé de relleno. cosa a tener en cuenta. Pero quería acercaros la idea.

Ingredientes

2 masas de hojaldre redondas (o base de pizzas)

1 cebolla

200gr atún lata escurrido

200ml nata (crema de leche)

2 huevos

100gr queso rallado

En un recipiente apto micro, pon un pelín de aceite y la cebolla picada.. 6 min 800w

añade el resto de ingredientes y bate.

extiende una de las masas encima de papel de horno.

Pon la masa un poco en el centro y luego haciendo un círculo alrededor del filo de la masa. (fijate en la foto)

Pon la otra lamina encima y con un tenedor puntea el centro donde esta el relleno, y sella el filo. Con un cuchillo afilado haz cortes en las dos láminas como si fueran flecos grandes. Y con cuidado gira cada "fleco". ( Fíjate en la foto)

Hornea 20 min 180º

Y listo.

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Creado: 26/07/2017 07:07

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