Nunca tan fáciles y sanas con Lékué
Hoy os traigo una receta tan rica y saludable como siempre con Lékué, en este caso os enseñar como cocinar unas patatas bravas de forma saludable. ¡Ojo! las salsas ya no las he hecho a mano, he usado un poco de mayonesa extra light y ketchup de buena calidad con un chorro de jugo de habanero para que picasen un poco. Usad la salsa que queráis al menos las patatas ya son extra light y bajas en calorías.
Silvia Huerta
Sirve 2 personas
Patatas bravas al microondas con Lékué Patatas bravas muy saludables, sin casi aceite, hechas al microondas con estuche de Lékué.
5 minTiempo prep
25 minTiempo cocción
30 minTiempo total
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Ingredientes
3 o 4 patatas medianas
AOVE
Sal Preparación
Pelamos y cortamos las patatas en cubitos.
Limpiamos las patatas y las sumergimos en agua para que suelten el almidón. Esto es importante ya que hará que no sean tan pegajosas.
Las meteremos dentro de nuestro estuche de Lékué y echaremos un buen chorro de aceite.
Mezclaremos muy bien que queden todas las patatas bien impregnadas de aceite y pondremos un poco de sal.
Cerramos la vaporera y metemos en el microondas a 800W por unos 15 min.
Mientrastanto pre-calentaremos el horno a 200Cº.
Una vez pasen los 15 min trasladaremos el estuche de Lékué al horno a la rejilla de arriba, sobretodo lo pondremos abierto porque lo que queremos es que se tuesten nuestras patatas por fuera para darles el efecto crujiente del frito.
Las iremos vigilando y las sacamos cuando empiecen a tostarse. Cuisine: Saludable | Recipe Type: Saludable, bajo en grasas, bajo en calorías, light
6.3
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Cocinasaludableyoriginal.com by Silvia Huerta
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