Patatas bravas

Hoy os traemos la receta de una de las tapas más conocidas en nuestro país, en concreto en su versión madrileña, ya que en otras comunidades la receta es diferente, pero muy rica igualmente. Ingredientes: - 4 patatas - 1/2 cebolla - 250 ml de caldo de verduras - 1/2 cucharada de pimentón dulce - 1/2 cucharada de pimentón picante - 1 cucharada de harina - Sal - Aceite de oliva Receta: - Lava y pela ...

El reto de asaltablog consiste en visitar el blog que se elige por sorteo mensualmente. El reto lo administra Marga Postigo del Blog Azafranes y Canelas. Este mes hemos tenido que asaltar a el blog de Rebeca, se llama La cocina de Rebeca. Es un blog que conozco desde hace algún tiempo porque coincido con ella en algún que otro reto. Además, hace poco he descubierto una opción del blog que consiste ...

Ingredientes para None comensalesAceite de oliva 1 dl. guindilla roja 1 unidad pimentón picante 1/2 de cucharada harina 1 y 1/2 de cucharada agua vino 1 chorrito pimienta blanca sal Se ponen a calentar en un cazo el aceite de oliva y la guindilla. Cuando el aceite está caliente, sin humear, se añade la harina y se empieza a remover rápidamente con unas varillas, exactamente igual que si s ...

Hoy vamos a preparar uno de los aperitivos mas conocidos que podemos encontrar en casi todos los bares de nuestro país, unas riquísimas Patatas Bravas. Seguro que ya os imagináis que son unas patatas con salsa brava. La salsa brava hay muchas maneras de hacerlas, como dice el refrán cada maestrillo tiene su librillo, yo las hago a mi manera, para mí es la mas tradicional y la que gusta más en cas ...

Buenos días a todos. ¿Qué tal se ha pasado el fin de semana? Espero que muy bien y que hayas descansado muchísimo para empezar esta semana con muchas ganas. Hoy te traigo un plato súper sencillo y que a los peques de la casa suele encantarles. ¿Te apuntas? Comenzamos, feliz día cocinicas. Ingredientes.- 4 filetes de lomo 2 lonchas de queso Aceite de oliva Sal Preparación.- Corta los filetes en f ...

Esta receta es una versión moderna de las patatas bravas, una ración tan típica de Madrid. ¡Os encantará! Ingredientes para 6 uds: - 2 patatas grandes - Aceite de oliva - 1 diente de ajo - 1/2 ñora - 1 cucharadita de pimentón de la Vera de la Chinata - 1/4 de vaso de vino blanco - 100 ml de salsa de tomate - 6 cucharadas de mayonesa Receta: - Lava y pela las patatas. - Córtalas en 3 trozos de for ...

Las patatas bravas es una de las tapas españolas más comunes que encontrarás en España, se venden en casi todos los bares y son un gran plato para compartir. En cuanto a su historia, no se sabe exactamente cuánto tiempo hace que las patatas bravas fueron creadas; sin embargo, sí se sabe que fue después de 1542, ya que Europa no tenía conocimiento de este tubérculo hasta que los españoles conquista ...

Esta es la receta definitiva de patatas bravas, preparadas a mi manera Hola a todos, aquí te traigo la receta definitiva de patatas bravas, preparadas a mi manera..sé que no estoy publicando recetas de ensaladas, gazpachos, bebidas refrescantes, para las altas temperaturas que estamos viviendo, pero ya llegarán..todavía queda mucho verano por delante. Quién se puede resistir ante una ración o var ...

#plluchcooking -Patatas bravas Nuestro segundo aperitivo, todo un clásico pero divertido, unas patatas bravas a las que les vamos a dar un toque diferente y que por supuesto son una delicia. ¿Estáis listos? Pues vamos allá… INGREDIENTES: 2u Patatas nuevas 2u Diente de ajo 1u Huevo fresco 50cl Aceite de oliva Virgen Extra 100cl Aceite de girasol 1u Cebolla 1u Diente de ajo 2u Tomates naturales ...

Al fin es viernes y saco tiempo para escribir un nuevo post. Se trata de un clásico de las tapas españolas, unas patatas bravas que podéis tomar de aperitivo para comer o cenar. Esta es una receta totalmente casera y nada que ver a las bravas que nos sirven en los bares, a mi como me gustan suaves no le pongo chili rojo pero si os gusta el picante poned medio a las cantidades que os detallo a cont ...