Ingredientes para las patatas fritas al horno:
Patatas.
Sal.
Aove. Peleamos y cortamos las patatas en bastones y las metemos 20 minutos en agua para que suelte el almidón y salgan más crujientes, escurrimos y secamos el exceso de agua le echamos aove y salpimentamos.
Las patatas las disponemos en la bandeja de horno separadas, para que no se peguen entre ellas, metemos al horno precalentado 220° a los 20 minutos les damos la vuelta y las dejamos hasta que doren.
Fuente: este post proviene de La Cocina de Gades, donde puedes consultar el contenido original.
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