El otro día hablando con una amiga nutricionista, me dijo de intentar introducir el aguacate en la alimentación de los niños, por lo que le pregunté por algún método infalible para ellos, mi hijo pequeño dijo un rotundo no, pero al grande... al enano grande le volvió loco, "mami, qué rico" y una tostada iba y otra venía... En fin.
Aquí os lo dejo.
Ten un gran día, cocinicas.
Ingredientes.-
Medio aguacate
Una lata de atún
Una cucharada de zumo de limón
Sal
Preparación.-
Corta y vacía la mitad del aguacate.
Mezcla el atún, el limón y la sal.
Agrega el aguacate y tritura hasta obtener una crema homogénea.
Sirve en tostadas.
A disfrutar.
Fuente: este post proviene de Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?, donde puedes consultar el contenido original.
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