Patitas de Pollo estilo Buffalo



Rendimiento: 15 porciones

Información nutricional
95 calorías
Caloriesfromfat 0,0%
4,8 g de grasa
Satfat 1,7 g
Monofat 1,6 g
Polyfat 0,7 g
Proteína 7,9 g
Hidratos de carbono 4,4 g
Fibra 0,5 g
Colesterol 25 mg
Hierro 0,4 mg
Sodio 248 mg
Calcio 42 mg
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ingredientes

Spray para cocinar
3 libras de pollo (alitas.muslo)
1/4 cucharadita de pimienta recién molida negra
3/4 taza de salsa espesa caliente
2 cucharadas de vinagre de sidra
1 cucharadita de
la salsa Worcestershire
2 dientes de ajo, picados
Queso azul
30 tiras de zanahoria
30 palitos de apio
Preparación

1. Precalentar el horno a 450 °.

2. Forrar un molde con papel de aluminio; rociar con aceite en aerosol. Coloque el pollo en el molde preparado; espolvorear con pimienta. Ligeramente cubra el pollo con aceite en aerosol. Hornear, sin tapar, a 450 ° durante 7 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.

3. Mezcle la salsa caliente y próximos 3 ingredientes (hasta el través de ajo) en una bandeja para cocinar lentamente
4. Retire el pollo de la sartén; escurrir sobre papel de cocina. Coloque el pollo en la olla de cocción lenta, revolviendo suavemente para cubrir con la salsa. Tape y cocine a fuego alto durante 3 horas o hasta que el pollo esté muy tierno. Servir con salsa de queso azul, palitos de zanahoria,y apio.

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