No es necesario pasar mucho tiempo cocinando y menos pasando calor en la cocina, que ya con el calor ambiente que tenemos nos sobra.
Un plato muy sencillo y combinadito como a mi me gusta
Pechuga de pollo
Un bote de tomato beans ( comprado en el lidl)
1 huevo
especias para pollo
pimentón picante
sal
aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Sazonamos la pechuga con las especias para pollo y un toque de sal. La cocinamos a la plancha hasta lograr el punto deseado
Calentamos las alubias o tomato beans hasta que adquieran temperatura
Freír el huevo, yo lo he sazonado con sal y un poco de pimentón picante
Ya sólo queda emplatar y disfrutar
Fuente: este post proviene de La cocina de maetiare, donde puedes consultar el contenido original.
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