Quedaba una pizza margarita del Aldi languideciendo en el congelador y unos pocos ingredientes en mi vacía alacena, así que en nada nos hemos montado está pizza.
Me he hecho super fan de las pizzas margarita del Lidl ( lo mejor que ha probado hasta ahora ) la masa está infinitamente mejor.
Por cierto donde se pongan unos champiñones frescos que se quiten los de bote, pero para salir del paso no voy a quejarme
Bueno al lío facilón :
Ingredientes:
1 pizza margarita congelada ( del aldi)
cebolla en brunoise pequeña
pimiento rojo,amarillo y verde en brunoise pequeña
queso mozzarella rallado ( aldi )
tomate frito
champiñones laminados de bote
orégano
Preparación:
Precalentar el horno según instrucciones de la pizza
Sobre la base de la pizza poner algo de tomate frito y un poco de queso rallado y una pizca de orégano ( muy poco porque luego pondremos más)
Repartir por encima la cebolla y el pimiento, sobre éstos los champiñones. Espolvoreamos queso rallado por encima al gusto y un poco de orégano.
Meter al horno hasta que esté lista.
UFFF... esperad que me tengo que recuperar del curro culinario que me he pegado
Por cierto hemos salido del paso y el día ha seguido igual con lluvia intensa.