Hoy veremos nuestra versión de esta facilísima receta para hacer unos deliciosos plátanos asados en olla express u olla de presión, éstos plátanos maduros asados te llevarán pocos minutos y lograrás una entrada o acompañamiento que deleitará a tus comensales, ¿te animas a hacerlos? Bueno, vamos por la receta! (La receta es propia. Las imágenes son de la web)
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Receta plátanos asados en olla express
Por Carolina A. ⇒ #AsíLosHagoYo
Porciones: 2 (o 4 dependiendo si es acompañamiento o entrada)
Tiempo de preparación: Entre 10 y 15 minutos
Ingredientes plátanos asados en olla express
Olla express
2 plátanos maduros medianos
3 cucharadas de aceite
Imágenes de ollas express: ⇓
Procedimiento plátanos asados en olla express
Para empezar tomamos la olla express la colocamos a fuego medio en la estufa y agregamos el aceite. Pelar los plátanos maduros y con cuidado colocarlos en el aceite caliente que está en la olla express en el fuego:
Quitamos el pito de la tapa de la olla express u olla de presión y tapamos la olla normalmente (la tapamos habiendo quitado el pito antes).
Bajamos la llama a medio-bajo y dejamos los plátanos unos 7 minutos o hasta que estén dorados (puedes verificar a los 5 minutos para ver qué tan dorados están).
Cuando estén dorados, voltear con cuidado para que se doren por el otro lado durante otros 7 minutos o hasta que estén dorados (puedes verificar a los 5 minutos para ver qué tan dorados están).
Puedes retirar y servir de inmediato, cortando en mitades o sirviendo entero, puedes cortar por encima y rociar queso o poner bocadillo y queso. Y listo, a disfrutar!
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