Hola amigos #cocinillas.
yo soy Anita Gomez Bedoya y hoy les quiero compartir esta propuesta un deliciosos pollo al estilo asiático rápido y diferente para compartir en familia !
un saludo para tod@s desde Colombia Rionegro Antioquia.
te invito a qui visites mi pagina en facebook https://www.facebook.com/Programadecocina/?fref=ts, cocina y opina ! ven acompáñame a cocinar .
2 pechugas de pollo
1 cuchara de fécula de maíz
2 cucharadas de salsa de soya
30 ml de vinagre blanco
40 g de salsa de tomate
2 cucharas de azúcar
1 pimentón rojo mediano
2 cebollas de rama
1 diente de ajo
1 rodaja de piña
60 ml de agua
sal pimienta
salpimentar el pollo
mezclar la salsa de soya, la fécula de maíz , la salsa de tomate, el vinagre, el azúcar, el agua y formar la salsa.
cocinar el pollo en un sarten bien caliente, retíralo y reserva.
en el mismo sarten agregar una a una las verduras cortas, el ajo, la cebolla de rama y el pimentón cortado en cuadritos, dejar cocinar.
unir el pollo las verduras y la salsa dejar espesar y agregar por ultimo la piña cortada en cuadros.
rectificar sabores, dejar en el punto deseado y servir. #Anitafeliz#AnitaGomez #Anitacocina #CocinayOpina #gastronomiasena