Quiche Lorraine

¡¡¡Buenos días a todos!!!
¿Cómo vas? Espero que todo vaya muy bien.
Nosotros preparando un fin de semana buenísimo que estamos deseando que llegue. Llevamos preparando mucho tiempo esta escapada que en unos días os podré contar.
Hoy os traigo una rica cena que soluciona a chicos y grandes.
¿Te apuntas? Feliz día cocinicas.


Ingredientes.-

Una masa quebrada

100 ml de nata (crema de leche) sin lactosa

2 huevos

125 gr de tiras de bacon

3 lonchas de queso sin lactosa

Sal
Preparación.-

Estira sobre un molde, la masa quebrada.

Pincha la masa quebrada con la ayuda de un tenedor.

Pon encima unos garbanzos para que no suba la masa.

Mete en el horno precalentado durante 10 - 12 minutos a 180º.

En una sartén, saltea las tiras de bacon.

A continuación, en un bol, bate los huevos y añade la nata (crema de leche).

Mezcla bien y salpimienta.

Añade el bacon a la mezcla.

Ponlo encima de la masa quebrada.

Cubre con el queso.

Mete en el horno a 180º durante 40 minutos.

Servir y comer caliente.

A disfrutar.








Fuente: este post proviene de Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Despues de unos días de descanso ¡Volvemos con más recetas! la primera una quiche Lorraine. La quiché es una tarta salada típica francesa, aunque hay mucha variantes la más conocida es sin duda la Quiche Lorraine ¡Que es la que vamos a preparar hoy! La receta de la quiche básica es muy sencilla, una base de masa quebrada que se rellena con una mezcla de lácteos, huevos y queso. En este caso ademas ...

Pan Panificadora Sin lactosa

¡¡Buenísimos días a todos!! Como habéis podido comprobar sigo con mis experimentos con la panificadora y hoy os traigo un pan que ya hemos hecho, con una versión corregida y terminada en el horno que a los peques les encantó muchísimo. ¿La vemos? Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 2 yogures naturales sin lactosa 230 ml de leche sin lactosa 2 cuch. aceite de oliva 1/2 cda. sal 1 sobre de levadur ...

Recetas

Hace un par de meses, cuando aún estaba haciendo el curso de Certificación Profesional de Marketing y Comunicación, una de mis compis me dijo que le había encantado la foto de una Quiche Lorraine que hice y subí a Instagram. Prometí publicar la receta al blog y en esos días comencé a escribirla. Pero luego me fui enredando y enredando y enredando...y al final he acabado subiendo otras recetas ant ...

al horno aperitivos cakes ...

Ya estaba el vídeo de la receta de Quiche en mi canal de Youtube desde hace dos días, anteriormente habíamos visto como hacer la masa y luego la hemos convertido en esta maravillosa quiche. La Quiche Lorraine es una especialidad francesa de la una zona llamada Lorena al Noreste de Francia y fronteriza con Alemania, es una tarta salada que su base es además de la masa quebrada un relleno de huevo ...

Esta es la comida para hoy y Carlos ni se lo espera. Hoy he decidido cocinar Quiche Lorraine clásica de Evelyne Ramelet Como estoy mal de una muela, no puedo comer nada duro hasta dentro de unos días, creo que esta es la mejor receta para pasar una noche deliciosa viendo una peli y que no me moleste. Debo esta receta a una querida Chef que vive en Marbella, Evelyne Ramelet, a quien conocí de ca ...

cocina francesa comida horno ...

Tenía muchas ganas de compartir esta receta con vosotros. Es uno de esos platos que ha estado presente tanto en días en los que me apetecía romper la rutina con sabor y aromas, días en los que me apetecía comer en el jardín... e incluso en momentos especiales o celebraciones. Cuando Monsieur Accidents llegó de su viaje a Vancouver, le estaba esperando en casa con esta guirnalda y una Quiche Lorr ...

Hoy te enseño a preparar un maravilloso quiche lorraine, el pastel salado mas famoso del mundo, este pastel es de origen francés y se elabora con una base masa brisa o masa quebrada que por supuesto también te enseño a preparar aunque si no te apetece puedes comprarla ya hecha en cualquier supermercado, además es un pastel muy versátil que puedes elaborar con mogollón de ingredientes y combinarlos ...

recetas bajas en calorías

¡Bienvenido diciembre!, este mes para mi, siempre ha sido especial… llegan las navidades, es momento de cumplir sueños, reunirse con los seres queridos, vivir momentos mágicos y cocinar, cocinar mucho. Si me seguís en Instagram, estos días atrás ya os adelante que estaba preparando para vosotros un calendario de adviento, un calendario muy especial, donde cada día a partir de hoy día 1 de di ...