RecetasdeLuzMa.-Ensalada de zucchini (calabacita)

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Ingredients 3 calabacitas rebanadas en láminas delgadas1/2 taza de aceite de oliva1/2 taza de alcaparras1 cda. de orégano secosal y pimienta 3 platos extendidos3 zanahorias ralladasqueso parmesano Method Step 1 Mezcla el aceite con el orégano, sal y pimienta. Reserva. Step 2 Acomoda en cada plato de la manera que mas te guste las calabacitas, en el centro las zanahorias. Step 3 Baña cada plato con ...

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INGREDIENTES 4 zucchinis (calabacin italiano) cortados en cuartos a lo largo ½ taza de parmesano rallado ½ cucharadita de tomillo seco ½ cucharadita de orégano seco ½ cucharadita de albahaca seca ¼ de cucharadita de ajo en polvo Sal y pimienta a gusto 2 cucharadas de aceite de oliva ELABORACIÓN DE ZUCCHINI Precalienta el horno a 180°C. Pelamos los zucchini y los cortamos en bastones largos y basta ...