¿Qué tal pinta el fin de semana?
Nosotros vamos a intentar hacer una escapada rápida y para ello, hoy os muestro lo que suelo hacer de comer para esos días que salimos pitando del curro y queremos algo rápido y sencillo para poder irnos cuanto antes y que los peques no pongan pegas.
¿quieres verlo?
Pues quédate, comenzamos.
Feliz finde cocinicas.
Ingredientes.-
Una lámina de hojaldre
5 cucharadas de tomate frito
4 filetes de bacon
5 filetes de fiambre de lomo
4 lonchas de queso
1 huevo
Preparación.-
En primer lugar, extiende la lámina de hojaldre.
Busca el centro y haz cuatro cortes.
Pon a precalentar el horno a 200º.
Pon la salsa de tomate haciendo un círculo que será la base de la rosca.
Corta el bacon y disponla encima del tomate.
Pon encima el lomo.
A continuación, pon el queso.
Ahora verás para qué están los cortes.
Sube los bordes de fuera y júntalos con los picos.
Pinta con huevo y hornea durante 22 minutos.
Servir y comer caliente.
A disfrutar.
Fuente: este post proviene de Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?, donde puedes consultar el contenido original.
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