INGREDIENTES ( 4 personas)
4 trozos de lomo de salmón
3 cucharadas soperas de miel
3 cucharadas de mostaza antigua
sal y pimIenta
PREPARACION
Precalentar el horno a 180ºc. Poner papel de horno en una bandeja.
Salpimentar los lomos y colocarlos en la bandeja con la piel hacia abajo.
Mezclar la miel con la mostaza y pintar los lomos con esta mezcla por la parte que no tiene la piel.
Hornear 15-20 minutos a 180ºC y acompañamos de los fideos chinos, arroz o lo que os apetezca.