PIZZA VEGETAL

Un básico para hacer en un pis pas y agradar a tu familia.

INGREDIENTES

400 g de harina de fuerza

50 ml de AOVE

Sal

200 ml de cerveza

20 g de levadura fresca

Verduras al gusto: puerro, pimiento, berenjena, calabacín, tomate

PREPARACIÓN

Mezclar todos los ingredientes y dejar levar. Mientras leva, cortar las verduras pequeñas (de medio centímetro) y freírlas.

Estirar la masa y darle forma de pizza o en cuadrado. Poner las verduras por encima.

Hornear a 180ºC

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Creado: 15/03/2024 18:03

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