Un básico para hacer en un pis pas y agradar a tu familia.
INGREDIENTES
400 g de harina de fuerza
50 ml de AOVE
Sal
200 ml de cerveza
20 g de levadura fresca
Verduras al gusto: puerro, pimiento, berenjena, calabacín, tomate
Mezclar todos los ingredientes y dejar levar. Mientras leva, cortar las verduras pequeñas (de medio centímetro) y freírlas.
Estirar la masa y darle forma de pizza o en cuadrado. Poner las verduras por encima.
Hornear a 180ºC
Fuente: este post proviene de Aquí se cuece jugando, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: