Salsa dip de mayonesa y pimiento verde
Ingredientes:
3-4 cuch de mayonesa
un trozo de cebolleta tierna
pimiento verde italiano frito (al gusto)
Preparación:
En una picadora-batidora ponemos todos los ingredientes y batimos hasta que todo esté bien picadito y homogéneo.
PD: Esta salsa se le puede dar varios usos. Por ejemplo como dip acompañado de unas verduritas crudas ( yo en éste caso lo he utilizado con bastoncitos de zanahorias crudos) o como salsa para un bocadillo o sencillamente para acompañar un pescado
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