Ello es debido al germen o brote que encontramos en el interior del ajo, que es el principal culpable que ocasiona que el ajo sea indigesto. Asi que el remedio más rápido, fácil y común es retirar de su interior este germen.
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Para ello, pela y abre a lo largo el diente (dientes) de ajo y retíralo con una puntilla.
A mi me funciona y, por lo general, suele funcionar. Pero si lo pruebas y persiste en ti el problema, ve a tu médico de cabecera porque podría tratarse de una intolerancia o alergia a este ingrediente.
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