Sekerpare - Galletas Turcas

En esta ocasión viajamos hasta Turquía para traeros este dulce, cuyo nombre şekerpare que significa "trozo de azúcar" o "pedazo de dulce". Si te aficiona la repostería turca no puedes dejar de probar esta maravilla. En Turquía, al igual que otros países como Marruecos, tienen una gran tradición de consumir mucho té, y una bebida caliente siempre ha de estar acompañada con buena ...

GALLETAS TURCAS. Fáciles y deliciosas galletas que te sorprenderán por su textura y sabor, quedan tiernas, pero a la vez con un toque ligeramente crujiente por el interior que sorprende y con un sabor irresistible, se hacen muy fácil y con pocos ingredientes, el éxito está asegurado con estas galletas turcas. Ver el video de esta receta Ingredientes de las GALLETAS TURCAS: 125g (1/2 taza) de nata ...

Ingredientes: Para 10 - 12 personas Para el bizcocho: 5 huevos grandes 225 ml de yogur griego 225 grs de azúcar 75 grs de almendra molida la ralladura de 1 limón la ralladura de 1 naranja 150 grs de harina, más un poco para espolvorear 200 grs de sémola de trigo muy fina 2 cucharaditas rasas de levadura en polvo 200 ml de aceite de oliva, más un poco para engrasar Para cubrir el bizcocho: 150 grs ...

Hoy desayunamos y merendamos galletas de nueces. Van a gustar a toda la familia y puedes cambiar las nueces por almendras, avellanas, pistachos… A mi me gusta que se noten los trocitos de los frutos secos al morder y por eso los troceo a mano con un cuchillo afilado. Pero también puedes molerlos mas fino con el molinillo o en el vaso de la batidora. En este caso pon parte del azúcar blanco ...

Ingredientes: Para 8-10 personas: 300 grs de almendras molidas 100 grs de pistachos pelados y picados 100 grs de azúcar la ralladura fina de 2 naranjas la ralladura fina de 1 lima semillas de 6 vainas de cardamomo verde, molidas en el mortero 1 pizca de canela molida 150 grs de mantequilla, derretida 12 hojas de pasta filo Para el almíbar: 200 ml de agua 1 cucharada de zumo de limón 300 grs de azú ...

Como huele mi cocina con estas deliciosas galletas. Hoy en TRASTEAMOS EN MI COCINA preparamos unas ricas y crujientes galletas glaseadas con un delicioso toque a mandarina. Son muy fáciles de preparar y puedes hacerlas hasta con niños. Verás que bien van a pasárselo. Deja que ellos las glaseen y veras como disfrutan. Ve siguiendo el paso a paso que te muestro en mi videoreceta y te saldrán de lo m ...

Hola muy buenos días a todos!!! Regresamos con una receta sencilla y muy apta para hacer un break en estos días si estáis de vacaciones o queréis algo más liviano entre torrija y torrija ;) Propongo unas delicias de zanahoria y galletas. Son de origen turco, también conocidas como Ask lokumu. Suelen ir recubiertas de coco rallado o cacao en polvo. Le he dado un toque diferente bañándolas en choco ...

Ya estamos a 20 con un nuevo desafío, esta vez de la mano de Mariluz, del blog Trasteando en mi Cocina. este mes el desafío ha sido facilito, Mariluz ha sido buena para que nos vayamos poniendo las pilas para abordar los próximos desafíos. Tenía muchas ganas de hacer este bizcocho y nunca veía la manera y la verdad es que me ha sorprendido para bien porque está delicioso. Espero que lo disfrutéis. ...

Ingredientes: 4 personas 400 ml de leche entera 120 ml de nata para montar 1 vaina de vainilla, con las semillas aparte 8 vainas de cardamomo ligeramente majadas 120 grs de arroz de grano corto 30 grs de mantequilla cortada en dados 2 cucharadas de leche condensada 1 cucharada de miel sal 3 cucharadas de pistachos tostados y laminados o ligeramente majados para decorar unas flores comestibles para ...

En estos días estuvimos experimentando en mi cocina y esta receta es el resultado: alfajores de mousse de chocolate blanco y pistachos. Las diferentes texturas que presentan los convierten en  un bocadillo ideal para el postre o como acompañamiento a la hora del té o del desayuno. Espero que se animen a prepararlos y luego me cuenten cómo les resultaron. Ingredientes: Para las tapas 8 claras 300 g ...