Una amiga cumplía años, y como no, le preparaban una fiesta sorpresa. La tarta era cosa mía, así que después de mucho pensar que hacíamos que le pudiera sorprender, decidí intentar, pues nunca lo había hecho, hacer una tarta en forma de bolsa, con el logo de su tienda de ropa de niños: Carrusel, que por cierto os invito a que la visitéis. Buscarla en Facebook!!! (Carrusel)
Pues bien, hice tres bizcochos MSC, en molde de cake, y los corté en tres partes cada uno, para que fuera tomando volumen. Después nada, almibar a gogo y ganaché de chocolat. Para terminar con el forrado con pasta de chocolate y los trozos de tela con fondant.
Al final quedó bien, pues tuve algunos problemillas con la pasta de chocolate, que al final solucioné.
No pude ir a la fiesta, pero me contaron que lo pasaron genial y que la tarta le gusto mucho.
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¡¡¡¡Felicidades Raquel!!!