Tarta de Oreos SIN Horno
¿Te pirran las galletas Oreos? Pues con esta receta de Tarta de Oreos Sin horno no podrás resistir la tentación de caer rendid@. Receta casera de tarta de Oreos fácil y SIN horno. ¿Te vas a perder este sabor? Seguro que a los más peques de la casa les encantará. Es ideal para meriendas infantiles. Pero aún así, esta tarta gustará tanto a pequeños como a mayores, estoy segura. Ingredientes:
Galletas oreos (un paquete familiar de unas 40 galletas)
2 cajas de nata (crema de leche)
3 cucharadas de Mantequilla
4 cucharadas soperas de Azúcar
Media tarrina de queso crema
1 sobre y medio de cuajada
2 vasos de leche
¿Cómo se hace la Tarta de Oreos Sin Horno?:
1. Separamos la crema de las galletas oreos y ponemos en un bol. En una picadora o en un mortero ponemos las galletas sin la crema y picamos hasta que nos quede una harina de galletas. Reservaremos una parte de estas galletas molidas para la base y otra parte para la cobertura de la tarta. 2. Preparación de la base para la Tarta de Oreos: Derretimos la mantequilla y la mezclamos con la parte de las galletas molidas que tenemos reservada para la base. Extendemos en la base del molde donde vamos a hacer la tarta, presionamos con la ayuda de una cuchara y metemos al frigo mientras hacemos el relleno de la tarta. Yo le he puesto un papel debajo porque el molde está un poco viejo y se sale por debajo. Así tampoco se romperá la masa de la base cuando quieras desmoldar la tarta. 3. Preparación del relleno de la tarta de Oreos Sin horno: En una olla ponemos, las 2 cajas de nata (crema de leche)(400ml), el queso crema, las 4 cucharadas de azúcar, un vaso de leche y la crema de las galletas que teníamos reservada, lo ponemos a fuego medio(vitro 6) y sin dejar de remover con la ayuda de unas varillas, vamos mezclando bien todos los ingredientes, hasta que no tengamos ningún grumo y quede una mezcla homogénea. En el otro vaso de leche disolvemos 1 sobre y medio de cuajada, importante que esté bien disuelta, y cuando la mezcla que tenemos en la olla comience a hervir, se lo añadimos, sin dejar de remover para que integre todo bien y manteniendo a fuego medio, cuando vuelva a hervir apartamos del fuego. Dejamos que temple unos 3 o 4 minutos. Sacamos la base de la tarta que teníamos en el frigo y le añadimos la mezcla del relleno, dejamos enfriar a temperatura ambiente y metemos en el frigo al menos 3 horas. Sacamos y espolvoreamos con el resto de galletas molidas que teníamos reservadas para la cobertura de la tarta. Listo!!! Buena pinta, verdad? Pues pruébala y no te pierdas su sabor. Otra receta con galletas oreos:
Bombones de Oreos
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