El segundo cumpleaños de un niño/a es muy importante porque ya empieza a darse cuenta y a disfrutar de la celebración. Que mejor manera de hacerles felices que con una tarta con su personaje favorito, en este caso Minnie Mouse.
La tarta está compuesta por un bizcocho Red Velvet relleno de crema de queso Philadelphia y cubierta por ganache de chocolate negro.
La decoración con la cara de Minnie está realizada con fondant, rotuladores comestibles y colorantes en polvo.