TARTA PROFESORA

Esta tarta me la encargó mi compañera de trabajo para su hija que es profesora en una guardería y como a ella le apasiona su trabajo quiso reflejarla haciendo lo que hace habitualmente en él ,se me ocurrió ponerla cuidando a unos niños en el patio de la guardería, ella me dijo como van vestidos tanto su hija como los niños para que se viera lo más realista posible. Alrededor de la tarta van cosas ...

Esta tarta es la preparé para el sábado. Se juntaban dos cumpleañeros y me preguntaron si podía hacer una tarta con algo para cada uno. A Nano le hice su vespa y la otra mitad para Teresa, que es profesora.El relleno también mitad ganache de chocolate negro y mitad de crema.

TARTA CABALLOS Esta tarta es una de los últimos encargos que he recibido. Me la encargaron para que fuera una sorpresa para la chica que cumplía años. Tenía que ser con la temática de caballos, pues le encantan los caballos y también me comentaron que el color amarillo le gustaba muchísimo. Diseñe esta tarta porque me pareció delicada y elegante. A la chica le encantó y el sabor le gustó a todos ...

TARTA BEBE Decoración de una tarta tierna donde las haya. Para un bebé de 1 añito que, claro está, aún duerme así, jajajaja. Fue un encargo de los padres que querian representar a su bebé en una tarta y la verdad, yo creo que lo conseguí, jejeje.

TARTA VIOLETA Otro de los encargos de mayo, para el cumple de una jovencita loca, loca por Violeta. Bizcocho de vainilla calado con almíbar simple y relleno de batercream de merengue con mermelada de melocotón y ganache de chocolate.

TARTA ÓPERA PARA CUMPLEAÑOS Otro de los encargos de estas navidades ha sido esta magnífica tarta, la Ópera, delicia donde las haya. Decidí en lugar de cortar los filos para que se vieran las capas, decorarla con chocotransfer.

Uffff,ya ni me acuerdo cuando fue la última vez que publiqué algo en el blog,pero con el nuevo trabajo y los encargos no me queda tiempo para nada,intentaré ponerme al día poco a poco. La tarta de hoy era para celebrar el segundo cumpleaños de Ainhoa, en el primer cumple le hice La tarta Búho, pero este año le ha tocado a Peppa Pig. Los sabores eran muy afrutados, un bizcocho de limón con crema de ...

Tarta Minnie Mouse Después de unos días de descanso para unos, nosotros tuvimos que seguir trabajando, porque teniamos 2 encargos. Uno de ellos es el que les traigo hoy, fue una Tarta de Minnie Mouse. Esta tarta nos la encargo Carlos para el primer cumpleaños de su niña. Le ayudamos con la idea central de la tarta y al final llegamos a este resultado. La tarta fue un bizcocho de chocolate (Rece ...

TARTA TRES CHOCOLATES PARA LEIRE Hola a todos, os dejo los detalles de uno de los encargos que he tenido esta semana. Tarta Tres Chocolate, esta tarta me la piden mucho por que para los niños es ideal, !!!! se la comen ¡¡¡¡, jajajajaja, ya sabeis que los niños son los únicos que no comen tarta en su cumple, así que esta opción es muy aconsejable. Os la enseño aunque ya he subido unas cuantas para ...

Hola a tod@s!!!! Mil perdones por no publicar casi en un mes, que desastre!!! Pero una vez mas tengo escusa, he estado super liada con unos encargos y con otro curso que estoy haciendo (que ya os contare mas tranquilamente), y no me da el tiempo para mas!! Qué tal estáis?? Espero que no os hayáis olvidado de mi ;) Hoy os traigo uno de los encargos que me han hecho. Es una tarta para un bautizo de ...