2 naranjas enteras procesadas
( lavás las naranjas , retirás semillas, sacás el cabito blanco del centro y las trozas en ocho)
3 huevos
2 tazas de azúcar
1 taza de aceite
2 tazas de harina leudante Preparación:
Primero el procesado de naranjas, y en un bol agregás el resto de los ingredientes mezclando con cuchara de madera.
Utilizando un molde tipo savarín o alargado (debe ventilarse para que resulte una cocción pareja) enmantecado y enharinado muy bien, la llevás al horno precalentado (180°)durante 40 minutos aproximadamente.