Turrón de chocolate blanco y pistachos

Qué delicia este Turrón de chocolate blanco y pistachos y que color más vibrante! Una opción más para el momento de celebrar las fiestas de fin de año, un sabor exquisito e irresistible si te gustan los frutos secos. También se podría realizar con chocolate negro.

Ingredientes:

Pistachos sin sal pelados 50 gramos + 25 gramos de pistachos bien procesados (casi como un polvo de pistachos)

Chocolate blanco de repostería de buena calidad 200 gramos

Leche condensada 50 ml.

Derretir a baño María o al microondas el chocolate blanco junto a la leche condensada y el polvo de pistachos. Obtendremos una mezcla muy cremosa.

Añadir los pistachos pelados.

Repartir la mezcla en un molde rectangular de 17 cm x 11 cm (tipo para hacer turrones) o en cualquier molde también se pueden hacer diferentes formas y tamaños.

Dejar enfriar en la heladera mínimo 24 horas o hasta el momento de su consumo.