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GALLETAS CHOCO CHIPS
2barras de mantequilla suave
taza y media de azucar
1cdita de vainilla
1huevo
2tazas y media de harina
media cdita de polvo de hornear
media cdita de bicarbonato
un octavo cdita de sal
1taza de chispas de chocolate
un cuarto taza de nueces picadas fino (opcional)
en la batidora colocamos mantequilla,azucar y vainilla bata por 10min que se disuelva el azucar,agrege el huevo cierna harina,polvo de hornear,bicarbonato y sal agrege en dos tandos lo cernido de ultimo coloque las chispas de chocolate y las nueces picadas,con la pasta lista con una cuchara o con la cuchara para hacer bolas de helado porcione la pasta y coloquela las bolitas en una cazoleja engrasada hornear a 350grados f por 20 a 25min o al ver dorar ligeramente las orillas ya horneadas paselas a una rejilla y deje enfriar,mantenga en un frasco con tapa.
--------------RECETA ORIGINAL DE TIO ALBERTITO------------
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