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Wok
Wok de verduras. Fuego recomendado medio alto, en cocina de vitro (5-6) así cuece sin quemar y no deja reblandecida la verdura. Cebolla tierna y cebolla verde, pimientos rojos y verdes, zanahoria cortada en palitos como para snack. Echar aceite de oliva en un wok, como una cucharada sopera y cuando humee, echar las verduras, dar vueltas e ir tapando para facilitar la cocción, dejar que
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Para 6 personas Preparación: 20 min. Cocción: 40 min. Dificultad: mínima. 300 g de magro de cerdo, 300 g de pollo, 2 salchichas frescas, 200 g de tomates, 600 g de arroz, 100 ml de aceite de oliv ...
Ingredientes para 4 comensalespasta,ajo mantequilla queso rallado y orégano Derretir la mantequilla, trinchar el ajo y sofreírlo, añadir queso y orégano. Mezclar con la pasta ya hervida en la sartén ...
Salsa fungui Porcini Mantequilla Aceite de oliva Sal Crema de leche Spaguettis integrales (o el que os guste más) Un poco de agua de la cocción de la pasta. Hervir la pasta al punto, añadiendo sa ...
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