yogurt de chocolate light

Que siii, que si, palabrita que es light!! :P ya sabéis que sigo con la dieta así que nada de azúcar (aveces si eh).El otro día estaba cotilleando en la página de mycook y encontré esta receta que publicó http://lacocinadeyaiza.com y es tannn sencilla de hacer y tannnn ricoo.A mí me recuerdan a los vitalinea.
Son aptos para diabeticos,ya que no lleva nada de azúcar,tambien para gente a dieta,pero ojo que sea apto para las que estamos a dieta no significa que nos comamos todos eh! con cabeza!

Ingredientes:

200gr de chocolate negro sin azúcar
1 sobre de cuaja
900 gr de leche desnatada
3c/S de edulcorante líquido
Preparación:

Cortamos a trocitos el chocolate y lo ponemos en la mycook 10 seg,velocidad 9.
Añadimos la leche y el sobre de cuajada y el edulcorante líquido,10 minutos 90º velocidad 4.
Ponemos en los botecitos y esperamos a que se enfrie un poco,guardamos en la nevera.

Tambien podeis adaptarlo con azúcar,cambiando el chocolate sin azúcar con azúcar,la leche desnatada por entera y el edulcorante por azúcar.





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