Charlota de fresas

- unos 12 bizcochos de soletilla (dependiendo del perímetro del molde) - 150 o 200 gr de fresas frescas - 2 cucharadas de azúcar - 3 cucharadas de mermelada de fresas (opcional) Crema de vainilla: - 250 ml de leche - 3 yemas de huevo - 1 sobre de azúcar vainillado o unas gotas de esencia de vainilla - 60 gr de azúcar - 3 hojas de gelatina neutra Crema chantillí: - un brick de nata para montar (20 ...

Ya que parece que el buen tiempo ha venido para quedarse, hoy vengo con una receta muy primaveral y ligera. Una Charlota compuesta de fresas naturales, crema bavaroise a la vainilla y bizcochos a la cuchara emborrachados de almíbar. La verdad es una tarta muy ligera, nada pesada y perfecta para estos días de calor. Ahora que estamos en plena temporada de las fresas, hay que aprovechar que están a ...

Hola otra vez, ;). Aqui esta la Charlota de fresas que hice con los bizcochos de soletilla de la entrada anterior. Estoy doblemente contenta porque ya la intente hacer hace unos meses y poco más que acabo en la basura. El motivo: era la primera vez que usaba gelatina y algo hice mal, asi que ahora que la tengo en mis manos sabe mejor. La Charlota es una tarta fria de origen frances que se hace con ...

Para celebrar el 3º Aniversario del reto Desafío en la Cocina, Rocio (del blog Chismes y Cacharros) nos propuso que preparásemos una tarta. Pero no una cualquiera, si no una deliciosa, suave y vistosa Charlota. La mia, de nata y fresas! Nos vino genial preparar esta tarta para poder celebrar el primer cumpleaños del amor de mi vida pequeño que fue el día 11 de mayo! ains,...con lo pequeñito que er ...

Charlota de fresas Ingredientes: 8 o 10 Bizcochos de soletilla (según sea de grande vuestro molde) 250g de fresas (o más si os gusta mucho) 250g de yogurt griego natural sin azucar (dos vasitos ) 250g de queso crema o queso mascarpone (yo usé queso crema) 2 cucharadas de azúcar (si os gusta más dulce ponerle más sin problema) 5 hojas de gelatina ( una será para la cobertura). Elaboración: Forra el ...

CHARLOTA DE CHOCOLATE Y PLÁTANO FRITO Desde hace ya algún tiempo vengo con unas ganas locas de hacer una charlota y he aprovechado el cumpleaños de una amiga para hacerla. La receta es la que tiene en su blog Ettore Cioccia y os la recomiendo, está deliciosa.

Parece que llegan los calores y con ellos los postres fresquitos y sin horno. La tarta de hoy es muy sencilla de hacer, no tiene complicaciones y está riquísima. Lleva muy poco azúcar, con lo cual no es nada empalagosa. Otras recetas interesantes con fruta: Flan de yogur con frutas , Flan de queso y fruta sin horno , Semiesfera de piña , Tarta de yogur y fruta . Ingredientes: (Para seis u ocho pe ...

Hoy hemos probado nueva receta,  más fácil de hacer que de explicar, es de la web de Postres Nestle, donde todo lleva chocolate y tiene una pinta genial.!!! ( no entres si estas a dieta!!)( uff, esto no es publicidad,) ! Aunque yo he usado el chocolate de Valor para postres! Para hacer la Charlota  se usa bizcochos de soletillas, y aunque se pueden comprar, los que venden llevan azúcar así que he ...

Charlota de mandarina y arándanos ¡Hola de nuevo! ¿Habéis visto que maravilla os traigo hoy? Una deliciosa charlota de mandarina y arándanos, sin horno y además aprovechando las frutas tan deliciosas de la temporada. Como siempre, fácil, rápida y muy rica. La charlota o charlotte es un postre típico francés, que consiste en forrar un molde con bizcochos de soletilla o genovés, y rellenarlo de una ...

Las charlotas son dulces compuestos de bizcochos de cuchara , crema bavaroise, mousse o fruta. La mezcla de sabores hace de esta charlota un postre exquisito. os va a encantar este postre, a mi me ha sorprendido, sobre todo el relleno, imaginaros…. sabayón de chocolate con bizcochos de cuchara y plátano frito . Es un poco laboriosa, sobre todo a la hora de preparar el sabayón, pero so ...